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Emulgator: Sonnenblumenlecithine
als mit der Pflanzung von Rebstöcken im Montepulciano der erste Grundstock für den heutigen Erfolg gelegt wurde
In dritter Generation bauen die Nachkommen des Pioniergründers Louis M
fein abgestimmte Tannine
findet im Mund einen animierenden Anklang
Castello Monaci Maru Negroamaro IGT Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) Veneto Emulgator: SonnenblumenlecithineSTORY: Im Jahre 1480 entstand in Salice Salentino das Schloss Castello Monaci. 1970 grndete die Familie Seracca das gleichnamige Weingut. Auf der schmalen Halbinsel Salento bieten Boden und Klima beneidenswerte Voraussetzungen fr den Weinbau. AUSBAU: Die Vinifikation wird in Edelstahlbehltern bei zehntgiger Maischung vorgenommen. Ein Teil des Weins wird fr 6 Monate in unterschiedlich stark angersteten Barriques aus franzsischer Eiche ausgebaut, whrend
US$ 19.99
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